mandag den 3. december 2012

Advent

Så er vi gået ind i adventstiden. En tid med forberedelse, venten og længsel.
Jeg værdsætter virkelig den variation, kirkeåret skaber i kalenderåret. At vi veksler mellem faste og fest, skaber en bevidsthed om hvad vi har og hvad vi kan se frem til. Det giver os mulighed for at glæde os. Både til og over. Fasten giver plads til festen.
Herhjemme har vi lavet juledekorationer og bundet adventskrans. Så vi kan tælle ned til jul. Resten af pynten gemmer vi, til det faktisk bliver jul. Den står på fastemad og forberedelse, så vi rigtig kan nyde den gode julemad og alle julelækkerierne, når den tid kommer. Selvom weekenden dog også stod på æbleskiver og gløgg i Brugsen, juletræstænding på pladsen og andespil i forsamlingshuset. Og dejligt besøg af Emil. Det skal der også være plads til i december. I næste uge skal Storm til julefrokost i børnehaven, og vi skal alle til Luciaoptog på skolen.
Og sneen er også kommet til Anholt!




Kransen symboliserer kirkeåret. Det første lys Esajas og profeterne, som forudsagde Kristus, det andet Biblen, det tredje Jomfru Maria og det fjerde Johannes Døberen, som kaldte Jesus verdens lys. I katolsk tradition sætter man også et lys i midten af kransen, symboliserende Kristus, som først tændes juleaften.

Storm har også lavet juledekoration.

Lidt inspiration til den kommende tid.

Juletræet er tændt.

Storm i sneen, som han lige skulle finde ud af. Til at starte med ville han ikke gå i sneen, fordi den sad fast på hans støvler... Han er dog ved at komme sig over det.

onsdag den 21. november 2012

En god start

Biskop emeritus Martin Lönnebo skriver i sin andagtsbog Væven, at man skal huske at gøre en god ting hver dag: f.eks. at starte dagen med en god grød. Det er et råd, vi gør god brug af herhjemme. At tage sig tiden til at lave den og sætte sig sammen og spise hver morgen er en god start.






torsdag den 1. november 2012

Simon og Storm på cykeltur

Vi går mørket i møde - selv en eftermiddagstur ender med en solnedgang. Og på Anholt bliver her virkelig mørkt. Så er det godt med en varm brændeovn derhjemme og masser af hygge!




tirsdag den 23. oktober 2012

I skoven

Efteråret, med alle sine smukke farver, er for alvor kommet til Anholt. Så vi tog en lang tur i skoven i weekenden. Det eneste man kan høre, er havet, som bruser sagte i baggrunden. Stierne er små og snørklede. Efteråret med al sin skønhed af varme farver, blade som daler fra trætoppene og skovens stilhed - fantastisk!









Der kastes med sten.

torsdag den 18. oktober 2012

Efterårsstemning


Er der mon andre steder i Danmark, hvor sådan et brev kommer frem?

Fredagshygge


Æbleplukning


Så skulle der være æbler nok til et stykke tid

Græskartærte

Det er godt at være to, når der skal støvsuges!



Sælerne

Ved sønderstrand

torsdag den 11. oktober 2012

Uge 28


Så er jeg nået til uge 28. Maven vokser, og alt går som det skal. Det begynder efterhånden også at blive lidt tungt.
Ting skal helst planlægges i god tid, når man bor her. Så jeg er så småt gået i gang med at få et overblik over hvad vi har af tøj, og hvad der skal købes. Jeg er selv igang med at strikke en gardigan i vendestrik, og et par bukser skulle det også gerne blive til. Vi fik også købt en fin, gammel Odder barnevogn, da vi var i Århus. Så vi skal nok nå at blive klar til december!








onsdag den 10. oktober 2012

Weekendtur

Vi har været en tur til Jylland og besøge Simons forældre i weekenden. Om lørdagen tog Simon og jeg en tur til Århus, og fik købt nogle af de ting, vi har fundet ud af, at vi manglede. Blandt andet noget nyt legetøj til Storm. Det blev til et legebord og et køkken, som han er vældigt glad for og ivrigt hjalp med at samle!
Som I måske kan se på et af billederne, ser Storm en smule forslået ud. Han havde et par uheldige dage i børnehaven i sidste uge: først vælter han og slår hoved ind i en stol, hvilket resulterer i et blåt øje og en lille flænge over øjet - det er ikke sådan, når ens små ben vil løbe hurtigere end de egentligt kan! Det var dog intet alvorligt, kun overfladisk. Næste dag bliver han bidt i fingeren af en hest. Så nu kender vi da også lægen herovre!





tirsdag den 2. oktober 2012

Drageflyvning

Efter Høstgudstjeneste tog vi op på Dragebjerget for at flyve med drager - en årlig tradition her på Anholt. Der var masser af slåenbuske, så jeg fik også plukket lidt slåenbær. Så nu skal der laves slåenvodka, som skulle blive klar til jul.






Storm var meget optaget af dragerne, og havde derfor slet ikke tid til at kigge ind i kameraet!

Nadverbrødsbagning

I søndags fejrede vi Høstgudstjeneste i kirken. Så det var på sin plads med et rigtigt nadverbrød, som børnene kunne bære med op til alteret sammen med de andre afgrøder.
Jeg har bagt nadverbrødene siden Ørkengudstjenestens begyndelse, og synes selv, at jeg er ved at have teknikken på plads. Alligevel forbløffer det mig stadig, hvordan brødene formår at leve deres eget liv - man kan aldrig forudse resultatet! En ting er dog sikkert: man skal nok få et brød ud af det.
Til jer som skulle være interesserede, findes en vejledning til bagningen under billederne.








Nadverbrødsbagning



Jeg er livets brød

Liturgien til nadverbrødsbagningen er hentet fra Nya Slottet Bjärka-Säby. Deres nadverbrødsbagning er inspireret af Tidegärden, den ekumeniske fra 1996. Teksterne, som frem for alt består af psaltersalmer, fortæller os om Guds handlen med sit folk, fra skabelsen til Kristus komme. Teksterne spænder fra Genisis til åbenbarelsesbogen, fra fødsel til korsfæstelse, fra faste til opstandelse. Mellem visse øjeblikke i bagningen anvendes der også Taize-sange.
Nadversbrødsbagningen er en påmindelse om frelseshistorien og en god forberedelse til eukaristien. Vi mindes, hvad Gud har gjort for os, og får gennem bagningen og læsningen delagtighed i dette store mysterium.



Forberedelser

På et bord placeres en Bibel og to stearinlys, som viser, at det gamle og nye er forbundet.

På bagebordet placeres tre stearinlys, som tegn på, at bagningen har sin plads i den treenige Guds navn. Stil en plade med bagepapir til venstre på bagebordet, samt et rent viskestykke. Dette bliver senere lagt over brødet, når det hæver og bliver da et tegn på gravlæggelsen og den hvide dug, som Jesu krop blev svøbt i.

Placer en skål og en vægt på bagebordet. Mål mel, vand og gær af, så alt er klart, inden selve bagningen begynder.

Stil ligeledes stempel og søm frem, så at alt tilgængeligt og på plads, når det skal bruges.
Taizésangbog og kurven (samt en hvid dug til at dække brødet med) er også godt at tage frem og have klart.

Til en portion brød, dvs. ca. tre store, fem mellem eller syv små, anvendes følgende:

Ca. 7 dl hvedemel
9 gram gær
3 dl fingervarmt vand


Lige inden bagningen

1.                  Vask hænderne grundigt
2.                  Tænd de tre lys på bagebordet, samt de to stearinlys på bordet hvor læsningen finder sted.
3.                  Indled med psaltersalme 133 + kort bøn. Stilheden indledes.

Bagningen

Dejen blandes og æltes (skabelsen og Guds folks historie). Læsninger: Ps 19 vers 1-7, 33, 37 vers 1-39, 111, 42, 102 vers 1-12, 43, 77, 63. Afslut med Taizésangen ”Vent kun på Gud”
Bland gæren i det fingervarme vand i en skål og tilsæt derefter melet lidt efter lidt til dejen slipper kanterne, og kan æltes til en fin og jævn dej. Ælt dejen på et meldrysset bagebord i 20 minutter. Tilsæt mel engang imellem indtil dejen ikke klæber mere, når du ælter den.

Del dejen op i passende mange og lige store dele (3, 5, 7). Anvend vægten for at få dem helt præcist. Form delene til jævne boller. Lad dem hæve to-tre minutter.

Utbagningen (frelseren kommer). Læsninger: Ps 89 vers 1-38, 178, 139, Jeremias bog 18 vers 1-6, 41. Afslut med Taizésangen ”Det er godt at stole på Herren”
Ælt brødene let på bordpladen, og form dem gerne til en kegle. Tryk den ud i kanten til en jævn bolle, men forsøg at efterlade noget af dejen i midten, så at spadikon bliver tydeligt fremtrædende i stemplingen.

Læg brødene i træformen en ad gangen, og placer derefter stemplet midt på brødet. Tryk ordentligt til med fast hånd, lige ned og sørg derefter for med cirkulære bevægelser at få brødet helt ud til kanten af formen. Løft til sidst stemplet lige op. Det kan være en god idé at mele stemplet lidt, så at dejen ikke klistrer. Placer brødet på en plade med bagepapir og læg viskestykket over. 

Sårmærkningen (korsfæstelsen). Læsninger: Ps 22, 88. Afslut med Taizésangen ”Jesus kom  mig i hu”.
Næste trin i bagningen er stigmatiseringen, det vil sige sårmærkningen. Dette udføres ved hjælp af et kraftigt søm som ligger med de andre remedier. Hvert brød markeres med fem huller som tegn på Jesu fem sår. Brug den spidse side af sømmet og se til at hullet går helt igennem brødet, ellers forsvinder hullerne når brødet hæver. Nu slukker i lyset som tegn på at mørket er faldet over jorden. Kristus ligger nu i graven. Stilheden råder. Derefter skal brødet hæve frem til bagningen i ca. to timer.

Husk at tænde ovnen, så den er klar til bagningen.

Bagning (opstandelse og taksigelse). Læsninger: Marias lovsang, Lukas 1 vers 46-55, Ps 45, 182, 107.
Brødet bages i ca. 8-10 minutter indtil de har fået en lysebrun farve. Tag pladen ud og stryg brødene med koldt vand, så skorpen bliver blød. Læg et let fugtet viskestykke over dem (sprøjt gerne viskestykkerne med en sprayflaske med vand i) i nogle minutter. Ligger det forlænge, bliver brødet dejet, og mønsteret for stemplet bliver utydeligt.
Alt er fuldbragt! Læsninger: Ps 110, 150. Afslut med Taizésangen ”Dig tilbeder vi, Kristus”.
Når brødet er kølet lægges de over i den flettede kurv og tildækkes med en hvid dug.

Det er en god idé at rydde op efter sig under og umiddelbart efter bagningen.

Ved eukaristien

Sæt brødene på disken, og sæt dem derefter ind på bordet i Sakristiet sammen med kalken. Tænd et lys. Imens synges Taizésangen ”Syng lovsang hele jorden”.
Afslut med at bede salme 24 og 100 samt en afsluttende fri bøn.